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食品速凍冷庫的介紹
食品速凍冷庫能夠在短時間內(nèi)使食品快速冷凍，使得生命活動和生化變化所必需的液態(tài)水分得到了更大程度的減少，從而能更大程度的保留食品原有的天然品質(zhì)，為更好低溫凍藏效果和期限提供保障。
建造一個500噸食品速凍庫需要投資多少錢？需要考慮以下幾個因素。
1、食品冷凍庫的溫度。貯藏溫度一般是在-15～-35℃左右。需要根據(jù)存放的貨物，來確定具體的冷凍溫度，還可以節(jié)能省電。
2、食品入庫時的溫度及冷凍時間要求。貨物在入庫前的溫度越低越快冷凍。并且客戶要求冷凍時間是多少？時間越短，說明對制冷的要求越高，那么冷庫的造價就越高。
3、冷庫容積。500噸食品速凍庫建造多大尺寸的？如果按照每5個立方存放一噸貨物，冷庫容積就是2500立方米。
4、500噸食品速凍庫所配置的制冷機組設(shè)備。設(shè)備有國產(chǎn)和進口品牌，進口的價格較高，但是性能、節(jié)能、售后等方面更好，性價比更高。
